Παρασκευή 27 Ιανουαρίου 2023

Η Δ τάξη στα Περβολάκια Κισάμου. Λάδι και μέλι ....μαθήματα παραγωγής ...μαθήματα ΖΩΗΣ !!!!

 Την Τρίτη 24 /1/2023 η Δ τάξη του 12/θ Δημ. Σχ. Βαμβακόπουλου επισκεφτήκαμε τις εγκαταστάσεις του κέντρου ΗΔΥΟΣΜΟΣ στα Περβολάκια Κισάμου........... 

ΣΤΑ ΠΛΑΙΣΙΑ ΤΩΝ ΜΑΘΗΜΑΤΩΝ ΓΛΩΣΣΑΣ ΚΑΙ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΩΝ ΔΕΞΙΟΤΗΤΩΝ.

Ξεναγηθήκαμε  στους χώρους του ελαιουργείου και του μελισσοκομείου. Γνωρίσαμε από κοντά τη διαδικασία παραγωγής του ελαιόλαδου, ξεκινώντας από τον ελαιώνα και φτάνοντας μέχρι τη συσκευασία του.

Φορέσαμε τη στολή του μελισσοκόμου και με το καπνιστήρι φανταστήκαμε ότι ήμασταν μελισσοκόμοι, μάθαμε για την κοινωνία των μελισσών, είδαμε από κοντά τη διαδικασία εξαγωγής μελιού, τη συγκέντρωσή του σε δεξαμενές, τη συσκευασία του και την τυποποίησή του. 

Μάθαμε για τη χρησιμότητα του μελιού , πώς να ξεχωρίζουμε το αγνό από το νοθευμένο μέλι και τέλος γευτήκαμε μέλι από κερήθρα!!!!!!


Διακρίναμε τη ροή του γνήσιου, ανόθευτου μελιού!!!!

Και στο τέλος κεραστήκαμε !!!!!!.......................... τι κεραστήκαμε δηλαδή; καθίσαμε σε τραπέζι με όλα τα καλά που βγάζει η Κρητική Γη και τ' όμορφο χωριό ....τα Περβολάκια !!!!!!  
Μας γέμισαν και δώρα !!!!!! 
Αλλά εμείς βάλαμε στις τσάντες μας, μαζί με το λάδι και το μέλι, τις σπουδαίες εμπειρίες ζωής , τις εικόνες , τις μυρωδιές , τις γεύσεις και τα συναισθήματα φιλοξενίας που ζήσαμε σ' αυτή μας την εξόρμηση!!!!!!
"ΣΤΗΝ ΥΓΕΙΑ ΜΑΣ ΒΡΕ ΠΑΙΔΙΑ!!!!"
ΔΙΠΛΑ ΣΤΟ ΕΛΑΙΟΤΡΙΒΕΙΟ ΚΟΛΑΤΣΙΟ ΜΕ ΤΟ ΦΡΕΣΚΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΠΟΥ ΜΟΛΙΣ ΒΓΑΛΑΜΕ, ΣΕ ΖΕΣΤΟ ΨΩΜΙ ΚΑΙ ΜΑΖΙ ΜΕ ΑΛΛΟΥΣ ΠΛΟΥΣΙΟΥΣ ΜΕΖΕΔΕΣ

Ευχαριστούμε πολύ τους αδερφούς Παπαγιαννάκη για όλη τη φιλοξενία στις εγκαταστάσεις τους και τις δασκάλες μας για τις εμπειρίες που μας χαρίζουν απλόχερα!!!!!!!!